안녕하세요.
윤써니입니다.
건강하신가요?
건강하려고 노력하고 계신가요?
그럼 어떤 노력을 하시나요?
좋은 음식과 운동!
어떤 좋은 음식과 좋은 운동을 하고 있으세요?
좋은 음식도 좋은 운동도
사람의 체질에 따라,
건강상태에 따라 다릅니다.
"약은 몸을 고치지만, 음식은 삶을 바꿉니다."
이런 말 들어보셨나요?
서울 노원구에서 약국을 운영 중인 김훈하 약사님의 식습관에 관한 영상이
유익해서 정리해 보았습니다.
김훈하 약사님은 5년 전 유방암을 극복한 뒤,
약물 치료보다 중요한 것이 ‘몸의 환경을 바꾸는 식습관’이라는 결론에 도달했다고 합니다.
약사님은 매일 아침 단돈 3천 원 정도의 식재료로
중노년층에게 꼭 필요한 항암·해독·에너지 공급식단을 실천해오고 있으며,
실제로 피부, 장 건강, 체중, 정신 건강까지 극적으로 호전된 사례를 여러 차례 경험했다고 말합니다.
함께 좋은 식습관을 만들어봤으면 합니다.
✅ 김훈하 약사의 건강 철학: 암은 '환경'의 문제다
그녀는 암을 유발하는 4대 환경으로 다음을 꼽습니다.
1️⃣ 산성화된 체질
2️⃣ 만성 염증
3️⃣ 저산소 상태
4️⃣ 저체온
이 모든 것은 잘못된 식습관과 생활 습관에서 비롯되며,
이를 개선하면 암뿐 아니라 당뇨, 고혈압, 고지혈증 같은 만성질환까지도 예방할 수 있다고 강조합니다.
🍽 매일 아침 실천 식단: 7가지 채소 몽땅 주스 & 단백질 보충
🍹 몽땅 주스 레시피 (한 컵 분량)
- 사과 1/2개 (껍질 포함)
- 당근 1/2개
- 브로콜리 조금
- 양배추 한 줌
- 비트 약간
- 토마토 1/2개
- 파프리카 1/4개
👉 살짝 찐 후 믹서기에 갈아서 죽처럼 먹되, ‘씹으면서’ 섭취해야 장에 시기섬유가 흡수됨
tip: 한 번에 200ml 정도, 주염 간을 해서 먹을 것
🍎 사과 껍질에는 ‘얼소릭 애시드’ – 항산화 및 아포토시스(세포자살) 유도 성분
🥕 당근 속 루테올린 – 암 줄기세포 억제에 탁월
🥦 브로콜리 & 양배추의 설포라판 – 강력한 항암, 해독 유전자 활성화
🥚 단백질 보충은 이렇게
- 삶은 달걀 1~2개: 양질의 단백질 공급
- 두유 한 잔 (설리태로 직접 만든 두유 추천): 제니스테인 → 유방암 예방
- 귀리(오트밀): 베타글루칸 → 면역세포 활성화 + 혈당 안정
🥣 오트밀 죽 간단 레시피
- 전날 밤 귀리(오트밀) 1컵을 물에 불려둔다
- 아침에 물 또는 육수 2컵 넣고 끓인다
- 계란 하나 풀고 저어가며 마무리
💡귀리에는 단백질·식이섬유·비타민B·오메가3까지 풍부하게 포함되어 있습니다.
저는 저속노화밥을 지어먹는데 귀리를 꼭 넣고 있어요.
저속노화밥짓기는 바로 아래있으니 참고하세요!!
🧂 “저염이 답이 아니다” – 건강한 소금 활용법
약사님은 많은 환자들이 ‘저염이 건강하다’는 믿음으로 염도를 지나치게 낮춘다고 경고합니다.
저도 최대한 저염식사를 하려 하는데 요즘 건강한 소금섭취도 중요한 걸 알게 되었습니다.
- 정상인의 혈중 염도: 0.9
- 암 환자 대부분: 0.4 이하 → 세포가 수축, 노화 및 기능 저하
추천 소금
- 죽염: 항산화 작용 + 중금속 해독 + 체내 미네랄 보충
- 천일염(간수 제거된): 자연식 간 맞출 때 사용
⚠️ 가공 소금, 맛소금, 조미료는 피하고 자연 상태의 소금을 조금씩 습관적으로 섭취해야 함
❌ 피해야 할 식재료 TOP 5
| 우유 | IGF-1 성장 인자 → 암세포 성장 촉진, 체내 산성화 유도 |
| 설탕 | 암세포의 포도당 수송체가 정상세포보다 6~8배 많음 |
| 밀가루 | 장내 염증 유발, 장 누수 증후군 위험 |
| 붉은 고기 | ‘햄철’이 암세포의 성장을 촉진 |
| 식용유 | 산화·과산화지방 축적 → 세포막 손상, 뇌 기능 저하 |
특히 암 치료 중이거나 재발이 염려되는 분들은 반드시 식단에서 제외해야 한다고 합니다.
피해야 할 식재료는 가족의 건강을 위해 식탁에서 없어져야 하지 않을까 하는 제 생각, 무리일까요.
🌿 보완 식품 & 천연 항암제
| 마늘 | 알리신 | 면역력 상승, 암 억제 |
| 생강 | 진저롤 | 항염, 항암, 혈액순환 |
| 미역국 | 요오드 | 중금속 해독, 갑상선 기능 개선 |
| 레몬 | 비타민C, 항염물질 | 항산화 작용 + 체내 pH 조절 |
💡 꿀 생강 레몬차 – 김 약사 추천 레시피
- 생강과 레몬을 갈아 꿀과 혼합 → 유리병에 보관 후 따뜻한 물에 타서 아침에 한 잔
🚶♀️ 생활습관 관리도 함께! – 스트레스와 수면, 운동까지
스트레스 → 교감신경 항진 → 면역 저하 → 암 환경
김훈하 약사님은 유방암을 겪으며 가장 먼저 ‘화내는 습관을 버렸다’고 말합니다.
저는 아직도 버리지 못한 습관입니다.
이걸 버려야 하는데 쉽지 않네요.
- 하루 30분 이상 걷기
- 화를 밖 탓 대신 내 ‘습관’에서 고치기
- 수면 시간 확보와 저녁 소식 실천
# 중년 이후 실천해야 할 아침 건강 루틴
| 기상 직후 | 생강 꿀차 또는 따뜻한 물 한 잔 |
| 아침 식사 | 몽땅 주스 + 삶은 달걀 or 두유 + 귀리죽 or 고구마 |
| 오전 중 | 가벼운 산책, 스트레칭 |
| 점심·저녁 | 자유롭게 식사하되 과식과 자극적 식단 지양 |
"당신의 건강은 약이 아니라 식탁 위에 있습니다."
식습관을 바꾸는 것은 어렵지만, 가장 확실한 투자입니다.
김훈하 약사의 실천처럼 오늘 아침부터 '3000원 건강 루틴'을 시작해 보세요.
몸이 바뀌면, 삶도 바뀝니다.
영상을 들으며
정말 쉬우면서 어려운 식습관,
건강을 잃은 후에 후회하지 말고
지금부터 좋은 건강한 식습관을 함께 만들어요~